Unsere Spezialitäten – Einzigartig und saisonal

Wir lieben es, neue Kreationen zu entwickeln und die Zürcher Backtradition mit modernen Akzenten zu verbinden.

  • Zürcher Schoggi-Kirsch-Wähe: Eine einzigartige Kreation, die Zürcher Kirschen mit feinster Schokolade kombiniert.
  • Holzofenbrot: Nur am [Wochentag, z.B. Samstag] erhältlich. Gebacken im traditionellen Holzofen, was ihm eine unverwechselbare Kruste und ein einzigartiges Aroma verleiht.
  • Saisonale Spezialitäten:
    • Frühling: Osterzopf mit Hagelzucker, Bienenstich
    • Sommer: Früchte-Wähen
    • Herbst: Kürbiskernbrot, Nussgipfel
    • Winter: Grittibänz, Lebkuchen, Weihnachtsguetzli